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辻口博啓がつくる製菓専門学校が、2012年春に石川県金沢市に開校し、2016年春に料理界の巨匠を名誉教授陣にむかえ調理専門学校が開校しました。「辻口博啓」や「道場六三郎 氏」「坂井宏行 氏」「落合務 氏」「陳建一 氏」の実践に即したカリキュラムをトータルプロデュースした新しい製菓・調理の専門学校です。特別講師陣にはあの有名なパティシエ達が♪さらに様々な業界とコラボした当校オリジナル授業も実施！
テーマ： ブログ
スイーツ・デザートマニア
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