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オーストラリアの大自然と、人々の自由で健康的なライフスタイルに魅了されゴールドコースト在住13年。もともと好奇心旺盛で【自分の目で世界をみてみたい】とういう想いが強く、小さい頃から海外生活や英語、旅に憧れがあり、18歳の時の初めての海外旅行でその魅力にどっぷりはまってしまった。新しい発見、出会い、文化に触れるために、数年後、勤めていた大企業を辞め、バックパッカーひとつで海外をひとり旅。そして、旅の道中に訪れたオーストラリアにすぐに魅了され【ここに住む！】と決めて、ワーキングホリデービザで再入国。そこから知り合いもいないオーストラリアでの、新たなサバイバル生活が始まった。新たな波を求めオーストラリア国内をひとりでラウンド。20代はほぼ旅とサーフィンに明け暮れながら、オーストラリアの海と大自然と共に過ごし、その後に起きるある出来事がきっかけで健康や自然食に興味を持ち始めることとなった。一つ目は、腰の大怪我をして、ほぼ毎日のように入っていた海から、長期的に遠ざかることになり、自分で動くこともままならず、海外で初めての辛い経験を味わった。二つ目は、その後おとずれた、病気の父との他界。（日豪プレスさんの記事の中に詳しく掲載いただいてます。https://nichigopress.jp/interview/column_spe/146255/）これらの出来事もあり、健康でいることの大切さ、そしてマインドと食は常にセットだということを痛感し、リハビリ後は、日々お料理にあけくれ、イベントやパーティーを企画し、独学とオンラインコースで、食・栄養学などを学び続けた。また2014年 ナチュラルフードコーディネーター資格取得を機に、お料理教室「Natural Foodie Salon」を立ち上げる。もともとお料理やおもてなし、人との繋がり、クリエイティブなことが大好きで、ランチパーティー、お料理教室、食に関連するワークショップやイベントを主催し、沢山の女性のライフスタイルのサポートを行う。これまでの自分の経験より食生活とマインドは大きく関わっていることを実感し、現在はお料理だけに留まらず、マインドにフォーカスした【心と体のデトックス体験】を、さらにはゴールドコーストのおすすめカフェや自然スポットを巡るエコなツアーも組み込んだ贅沢な内容の、独自のリトリートツアーを提案、ウェルネスリビングリトリートの活動にも力を入れている。【メインの活動】🔳Natural Foodie Salon お料理教室 主宰 (2014年〜）ナチュラルフードお料理教室・イベント主催ナチュラルフードコーディネーター https://well-liv.com/cooking/🔳Wellness Living Retreat 代表 リトリート・イベントコーディネーター https://well-liv.com🔳Wellness Living Yoga世界中どこからでもご参加可能！ウェルリヴ・オンラインビーチヨガ 月額980円https://well-liv-yoga.com🔳女性個人事業主様向け 海外のマーケティングを取り入れたブランディングサポートライフスタイル 個人コンサル受付中・2019年11月 長谷川エレナ朋美様 ゴールドコーストセミナー・リトリート主催長谷川エレナさんのブログ https://ameblo.jp/lumiere-beauty/・2020年 4月 山崎拓巳様 やる気スイッチ オンラインセミナー主催（コロナの影響のためGCからオンラインへ移行・参加者 560名様）山崎拓巳さんのブログ https://ameblo.jp/takumi-yamazaki/＊コロナの影響によりセミナー・リトリートは只今お休み中です。 【メディア掲載】🔳オーストラリアフリーマガジン日豪PRESS2017年8月号http://nichigopress.jp/interview/column_spe/146255/🔳FMハイホー ラジオ出演 2018年11月🔳女性雑誌CLASSY2019年8月号【Wellness Living Retreat コラボ活動】🔳JTBオーストラリア様とのコラボイベントゴールドコーストよりオンラインプライベートヨガ・毎週水曜日（随時受付中）https://www.jtb.co.jp/kaigai_opt/srh/prddetail/p200010834/
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今年最後のナチュラルフード講座のお知らせ！
サウナのお供にオーガニックのこのふたつ。
30年後にはお魚の数より◯◯の量がふえてしまうそうです。
日本食レストランでお刺身プラッター