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ねこが大好き・多趣味で秋っぽいマダムです。作って楽しい!贈って喜ばれるキュートなスイーツを作っています。プレゼントしたら、驚いてもらえる!自分で作っていてもテンションが上がる!ティータイムにささっと作って出せば毎日幸せ♪SNSで見かけた、まるで本物みたいなフラワーケーキ。甘くてかわいいメレンゲクッキーやマカロン。カップケーキに乗せたり、クッキーに飾ったり。たくさんのパーツを作ってデコレートするナンバーケーキ。作るたびに、「かわいい」とテンションがあがる女子力の高いフラワーケーキやカップケーキ作りの楽しさを共用できたら嬉しいです♪基礎は学びましたが、オリジナルのデザインで作るのをモットーにしています。ゆっくり丁寧なレッスンはリクエストのみ。コロナ収束までは、オンラインzoomでのみ行っています。ご希望があれば、お問合せくださいね。また、雑貨を組み合わせたスタイリング写真も。作ったスイーツをおしゃれに撮影。mikaneの由来:猫好きで「みかねこ」と呼ばれていたり、長女で「みかねえ」と呼ばれていたので、それもかけています。資格・経験等:※お菓子系の資格は単なる手段です、デザインとお味が大切だと思っています。・インテリアコーディネーター・パソコンインストラクター・ウェブデザイナー・フォトスタイリング1級およびインストラクター講座終了・食品衛生管理責任者資格取得・韓国のIFCA*フラワーケーキレッスン受講・基礎を学び、その後独学で オリジナルデザインのフラワーケーキを制作中 *IFCA(International Flower Cake Association)・ALA多肉植物アイシングクッキーライセンス取得・ALA餡クリームフラワー カップケーキライセンス取得・2019年辻製菓専門学校洋菓子技術講座終了、ディプロマ取得・JSAデコメレンゲクッキー認定講師・MoreFlowercakeLab.チョコフラワーライセンス取得・JSAカリグラフィーアイシングクッキー認定講師※その他、HPをご覧ください。https://otojoneko.shopinfo.jp/pages/1614615/page_201801301538
テーマ: 創る・お菓子
テーマ: オンライン
スイーツ・デザートマニア
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