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フードコンサルタント、料理の翻訳家Yukieです。難しい料理を翻訳するようにアレンジして、作りやすく紹介しています。せっかく料理教室で習っても、材料やスパイスが揃わず、作らないままに終わることがないように。手に入る材料、特別な道具のいらない料理をご紹介しています。大船駅徒歩3分の所にあるCAFE&SEMINAR HIGHWAVEで3月からお料理講座を始めました。今後は物語の中の料理などを動画配信していく予定です。料理を楽しんで人生を豊かにしましょう！ご自分や、ご家族の抱えている食生活についての問題がある方に、パーソナルフードアドバイザーとしてもお役に立ちます。
テーマ： ブログ
食通・グルメ
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