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誰もが安心して飲めるおいしい牛乳を作りたい。そんな願いのもと、十勝しんむら牧場が取り組んでいるのが、昔ながらの放牧酪農です。放牧の際に牛のエサとなるのは、牧場に生えている草。いい牛を育てるためにはいい草が不可欠であり、いい草を育てるためにはいい土が不可欠です。だから私たちは、酪農において土づくりを最も大切に考えています。
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