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『Made in KOBE』に誇りと情熱を持ち続ける神戸ワイン。神戸ワインはその名の通り”神戸のブドウ”から造られたワインです。温暖で日照時間が長く、太陽の恵みがたっぷりな神戸。1983年の最初の仕込み以来、ずっと自社畑と市内の契約農家で収穫されたワイン専用ブドウで造り続けています。ここでは、2021年 オンラインオーナーズ様向けの、カベルネソーヴィニヨンのブドウの成長過程や醸造の様子を更新していきます!
テーマ: ブログ
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