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20kgのダイエットに成功し、栄養士、食品研究、オーガニック農業など様々な分野で食について研究してきました。今は自然と共存しながら、体験型の講座を開催しています。食関係の情報発信、出張やオンライン講座は随時開催しています。
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健康・ヘルスケア
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