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後 藤 健 太 Kenta Goto━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 自己紹介━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━後藤健太（ゴトーケンタ）ニックネーム；ゴッティ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 職業━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━株式会社コンセプト・コア代表取締役料理家公式ブログ http://gotokenta.com/公式WEBサイト http://www.concept-core.net/コンセプト・コアは、人々の生活をより良くるために必要なコンセプトをつくりだし、永続して繁栄しながら、かかわる人がみな幸せになる企業文化づくりをお手伝いする経営コンサルティング会社です。料理人歴15年。空手黒帯。書道4段。◆略歴茨城県鹿嶋市出身。千葉大学工学部デザイン工学科建築系卒。ミュンヘン工科大学、リスボン工科大学留学を経て、千葉大学大学院自然科学研究科建築系修士課程修了。大学生時代より、西洋料理をはじめ、和食や各国レストランで料理人を務めた後、東証2部上場の外食企業に入社し経営を勉強。その後、東証1部上場のコンサルティング・ファームに転職し、店舗M＆A専門会社の立ち上げに参画。店舗コンサルタントとなる。5年間で2万件を超える経営相談、600件を超えるM＆A及び開業支援に携わり、2012年独立、経営コンサルティングの株式会社コンセプト・コア設立。代表就任。 企業の経営課題を食材に見立て、調理してご馳走にするかのように解決していくスタイルに定評があり、クライアントは業種をまたぎ全国に分布。 特に専門分野である飲食業や美容業など、店舗事業に関しては全領域にわたって得意とする。また、経営戦略上の重要な意思決定のサポートや経営判断のサポートなど、企業経営における問題解決と経営戦略に事業領域を定めているため、あらゆる業種業態に対応している。 クライアントは、飲食店や美容室など店舗経営者を中心に、建築、土木、不動産、エネルギー、IT、物流、介護福祉、農業生産、製造、宝飾、保険、教育、サービスなど多種多様。ビジネスマンの起業サポートやフリーランスの指導、大学や高校などで進路指導も行う。ゴトーケンタ公式ウェブサイトはこちらhttp://gotokenta.com/株式会社コンセプト・コアのオフィシャルサイトはコチラhttp://www.concept-core.net/
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