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はじめまして!愛され料理家*まかなえ です!このブログでは、彼や旦那さんに喜んでもらうための“愛され料理”をお伝えします!今でこそ、彼の確実に喜ぶ料理を作る事が出来るようになりましたが以前の彼からの評価はひどいものでした、、、私は社会に出て初めての職場で教育担当だった方とお付き合いをしていました。入社から1年ほどたった頃いきなり私たちの間に新しい命が芽生え流れるままに、その彼と結婚しました。結婚生活が始まり、張り切って家事を行っていました。特に料理は朝晩+お弁当を毎日欠かさず作っていました。しかし、しばらくするとだんだん二人で食卓を囲むことが少なくなりました。今日の晩御飯何がいい?と聞いても「今日は食べてくるから大丈夫」と、外食されたりお弁当も「付き合いがあるから」と、持っていてくれなくなりました。せっかく一生懸命作っているのに食べてもらえないのは、悲しいし、気分が悪いです。私は彼を問いただしました。最初は適当に言い訳を言ってごまかそうとしていた彼でしたがさらに怒りながら問い詰めると最終的に一言「お前の料理まずいから」と言われました。思いもよらない言葉にショックで自然と涙が溢れてきました。今まで、得意と言う程では無いものの人並みにはできていると思っていた料理を否定され大きなショックを受けました。それと同時に彼が「美味しい!」と満面お笑みで言ってくれるような会社の同僚に飲みに誘われても「俺、家に飯あるから」と足早に帰ってきたくなるそんな料理を作りたいそう思い、料理を勉強してみることにしました。たまたま、近所にあった料理教室に通ってみたものの教室で作る料理は・材料が事前に用意されている・調味料入れるだけ・教えてくれるのはレシピだけお菓子作りキットのようなことばかり、、、家に帰っていざ作ろうとしても経験のな私は応用が利かず同じ材料がないだけで焦ってしまいました、、それに加え当時から共働きだった私は仕事も家事もありだんだん通えなくなっていきました。もちろん、料理本もたくさん買いました。でもそこに載っているのはやはりレシピだけ難しい専門用語や家にない調味料なんかも載っていて写真どおりに できた試しがありませんでした。途方に暮れ友人に相談していたら「料理がめちゃめちゃ上手な人がいる」「中でも、勝て料理がピカイチ!」というので、紹介してもらい試しに会ってみることにしました。その人との出会いは衝撃でした。自分の料理がどうしてまずいのか、その答えが初めて見つかりました。その後、定期的に料理を教えてもらいました。一週間後、久々にお弁当を作ってみました。まだ、自信を取り戻せてはいなかったので冷凍食品やプチトマトも入れましたが一つだけ手作りした“卵焼き”を入れました。戻ってきたお弁当箱は“からっぽ”でした。さらに嬉しいことに「今日の卵焼き作ったの? めっちゃ美味しかったよ!」彼にそう言われました。思わず飛び跳ねたくなほど嬉しかったことを今でもはっきり覚えています!今思えばあんな風に美味しいと言われたのは、それが初めてかもしれません。それから、驚くほどのスピードで肉じゃが、ハンバーグ、オムライス、コロッケ、カレー、、、、様々な料理を作れるようになりました。そして、外食ばかりしていた彼がピタリと外食をしなくなり自然と毎日一緒に食卓を囲んでいます!私と同じ悩みを抱えている人は他にもいるのでは?そう思い、何人かの友人に聞いてみました。すると、一人の友人から「最近彼の帰りが遅いし、 食べても残飯が多い」という相談を受けました。そこで、私が成功するまでに行ったことそれを友人に教えて、一緒に練習しました。1ヶ月たっと頃には、「最近、彼が息切らして帰ってきて、 今日のご飯何?って聞いてくる!」と嬉しそうに教えてくれました!自分以外の人を成功させられたことで“私はこのノウハウは本物なんだ”と確信しました!・最近彼が外食ばかりする・ご飯の残飯が多い・彼の帰りが遅いこんな風に悩んでいる方は私や友人以外にももっとたくさんいると思います。しかし、安心してください!このノウハウを習得すれば、「今日のご飯もめっちゃうまい!」「〇〇の作る料理が 一番好きだよ!」と、毎日のように言ってもらえるようになり外食ばかりだった彼が、退勤と同時にダッシュで帰ってきます!あなたもそんな幸せを手に入れてください!そして少しでもあなたが幸せを手に入れるチカラになれれば幸いです。
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