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和むすび 主宰:田中ひろこ新潟県出身→東京都在住2児の母子供や家族の不調やアレルギーをきっかけに「食」の大切さに気づく。まずは「水と塩、昔ながらの伝統発酵調味料」に変えたことで2ヶ月で10キロ減。それに伴って長年の頭痛や便秘が治る。その時に人生で一番の体調の良さを経験したことから、体は食べたものでできていることを実感。その後、家族全員が体調やココロの変化を実感し、やる気や思考も激変!食はカラダとココロに作用し、選ぶものも、人生をも変えてしまう力があることを実感。この経験から「食事で人は変われる」と確信。「もっと幸せになりたい!」を叶えるための料理会を開くことを決意。ナチュラルフードコーディネーターや、「あなたと健康社」料理教室にて自然食、自然療法を学ぶ。2014年10月〜「お味噌汁復活委員会」ではライターとして活動。2017年、東久留米ラジオに出演。自然と繋がる暮らしを提案している。みそソムリエお味噌汁復活ライター食育指導士ナチュラルフードコーディネーターシードマイスターあなたと健康社レイキヒーラークリスタルオーラアート
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