和田　良美

1982年7月27日北海道で生まれる。

北海道文教大学短期大学部で栄養学について学び、
栄養士の資格を取りましたが、
栄養士の仕事に魅力を感じず
エステティシャンという仕事に憧れ、
エステティックサロン　エルセーヌに就職

北海道でエステティシャンとして働こうと
思っていた矢先、勤務先が千葉に決まり、上京。

痩身、フェイシャル、脱毛すべて行うも、
特にフェイシャルを究めようと思い、
シーボンに転職。

銀座に憧れて、シーボン銀座店で勤務。
肌の基礎的な知識や、マッサージ、
美しくあるための習慣や、方法を学びました。

いろいろあり、今は眼科に勤務しております。


書道師範の資格は持っているのですが、
現在は趣味程度に行ってます。




結局自分に何ができるかを考えたところ、
料理しかないことに気づき、

少しの工夫でいつもの料理が
より、おいしく・美しくをモットーに

おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる
朝ごはんのレシピを公開しています。


今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、
ダイエットや、健康のためには、
朝ごはんはもりもり食べて
お昼ごはんは普通に
夜は控えめにすることが大切と考えています。

朝からステーキとか出てきますが、
夜ごはんの参考にしていただければと思います。


よろしくお願いいたします。