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ソウルでごはん

韓国ソウルで8年暮らし、韓国調理師免許取得をはじめ、伝統餅作り・キムチ作り・コチュジャンテンジャン作りなどたくさんの韓国料理を習得後→日本に帰国

横浜市の自宅で韓国料理教室「ソウルでごはん」をはじめました。
韓国のおうちごはんを中心に、季節のキムチ作り教室や生姜シロップを作る教室などちょっとマニアックな韓国料理も織り交ぜながら楽しい韓国料理教室を開催。

2023年6月より、再びソウル生活をスタート。

料理教室は少しの間お休みをして、韓国にいる間はさらに多岐に渡って料理を習う毎日!
韓国の伝統手芸なども習って、日本に帰国するまでの間たくさん吸収したいと思っています(^o^)丿

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