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はじめまして！ 一般社団法人 日本食品サンプルアート協会の代表理事 今井規雄です。＾＾わたしが考案した食品サンプルアートを広めるため、教室運営や講座開講、インストラクターの育成を行っています。活動を始めて５年で１００名以上のインストラクターを育成し、多くの方がワークショップ講師や作品販売で、キラキラと輝いた日々を過ごしています。食品サンプルアートのすごいところは、見る人、作る人、すべてを笑顔にするところです。それには年齢も性別も言葉も関係ありません。ひとつ食品サンプルを作ると、たくさんの笑顔が生まれます。食品サンプルが好き、もの作りが好きというみなさん私と一緒に日本中に笑顔の輪を広げていきましょう！★自分ですごい作品を作るより、生徒さんにすごい作品を作ってもらうのが好き。「誰にでもすごい作品を作ってもらう」作りかたを教えるのが得意です！★好きな食品サンプル：パフェ、焼肉、肉の塊、おでん、山盛りご飯★著作：「食品サンプルの作りかた、教えます。」（新星出版社）★メディア出演歴：TBS「モニタリング」、フジテレビ「ほこ×たて」、テレビ東京「TVチャンピオン」他、多数
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【食品サンプルアート】〇〇を少なくすると作ることが楽しい！