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はじめまして。手羽揚げ・から揚げ専門店Do阿呆株式会社の代表の伊藤卓也です。愛媛県宇和島市より地元で大人気の手羽揚げ「伊達てばーん」を全国の皆様に通販でお届けしております。 「伊達てばーん」の特徴は、「すっぱ過ぎず 甘酸っぱ旨い!!」甘辛いだけが手羽揚げではありません。すっぱ過ぎず 甘酸っぱ旨いのが評判です。 このすっぱ過ぎず 甘酸っぱ旨いタレは、地元の老舗焼鳥店「焼鳥阿呆鳥」が開発しました。子供から大人まで“クセになる味”だと皆様から言っていただき、食のイベントや通販ではかなり多くの方々にリピートし続けていただいております。 鶏は、愛媛県推奨の「媛っこ地鶏」を使っています。愛南町の専属農家に大切に育てていただいており、脂ののりがよく、適度な噛みごたえと強い旨味が特徴です。 商品の特徴は、“ノンオイル製法”鶏の旨味をより引き出しながら、肉質の柔らかさとジューシーさを重視して、ついににたどり着きました。鶏の持つ脂だけで調理しますので、ヘルシーで美味しい手羽になっています。また、半調理商品ですので、お客様のご都合に合わせて調理の提案をし、専門店の味をご家庭で再現できるようにしています。地元グルメグランプリの人気投票で「宇和島鯛めし」等を押さえ3位になった実力をぜひご賞味ください!
テーマ: ブログ
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