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大学卒業後12年間紅茶関係の仕事に従事し、2011年から川崎にてプラムブロッサム紅茶教室を開講。企業、大使館、百貨店、カルチャースクール等での紅茶講座やイベントなど、年に150回程度の講座を開催。(2017年実績)<資格取得・受賞歴>2003年日本紅茶認定ティーインストラクターを取得2004年ブラマーティーミュージアム(ロンドン)にてセミナー受講2004年ウィタード紅茶専門店(ロンドン)にてセミナー受講2008年セイロンティークィーンコンテスト・・・準グランプリ2015年ティーインストラクターオブザイヤー・・・審査員特別賞2015年アフタヌーンティー紅茶アンバサダー1期生に就任2017年紅茶検定 アドバンス(中上級)合格趣味はアンティークティーカップ収集と世界のアフタヌーンティー巡りです。国内外の茶園&ティーファクトリー訪問し、紅茶の買付けをしています。(買付地 スリランカ、マレーシア、インドネシア、ハワイ、沖縄、静岡他)イギリスで家庭料理と伝統菓子を学び、お菓子教室も開催しています。
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