コックしろ

私について
神奈川県横浜市在住。旦那と二人暮らし。
遊び半分で包丁を持ったのが3歳。（母談）
毎日思いつきでお料理をしていて、同じものが2度と出てこないことも。
料理、お菓子は独学です。
美味しいお店や雑貨屋など日々探してます。

好きなもの・趣味
・料理
　→ジャンルは問わず普段の食材でビストロのようなメニューができないか目下考案中です。料理本に囲まれてレシピを考えるのが何よりの幸せ。
・ワイン
　→自然派のワインを好んで飲んでいます。
・チョコレート
　→子供の時からチョコを作るのが好きで、もう25年作っています。
　　バレンタインには20kｇのチョコを買っているので業者さんと間違えられます。
・紅茶
　→ダマンの紅茶が日本で買えなくなって悲しんでいます。
・電気製品
　→ジャンルは問わず、新しい電気製品に囲まれて暮らすのが幸せ。
・お買い物
　→食器、食材を見て回るのが大好き。


嫌いなもの
・虫
　→ジャンルは問わず、虫全般が苦手です。でも「蚊」には誰よりも好かれるのは何故だろう・・・
・タバコ
　→完全禁煙のお店がもっと増えてくれれば良いのにと思ってます。