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コラボカフェのメニュー開発歴7年、トータル2000を超えるコラボメニューを考案。基本都内のコラボカフェをプロの目線で紹介していきます。🌸山形県育ち/埼玉県在住🌸趣味…料理/ベリーダンス/フルート🌸特に好きな作品…ヒプマイ/A3!/アイナナ🌸お仕事のご依頼についてはこちらの記事をご確認ください『お仕事のご依頼について』https://ameblo.jp/chiho-gunji/entry-12760191606.html過去に考案したコラボメニューは守秘義務がございますので、blog等では公開しておりません。ご連絡いただいた方にのみ詳しいプロフィールをお送りします。・コラボメニューのご相談(オンライン対応)・コラボメニュー考案 ・オリジナルレシピ開発 ・講師のご依頼 ・SNS用料理撮影 ・覆面調査、blogでの紹介依頼・執筆、メディア対応など 応相談(※費用は考案数やスケジュールによって変わります)🌸主な実績◆コラボメニュー考案 ・(株)アニメイトカフェ(アイドリッシュセブン、あんさんぶるスターズ、A3!、カードキャプターさくら、銀魂、黒子のバスケ、進撃の巨人、ツキウタ。、テニスの王子様、刀剣乱舞、ほか) ・原宿カワイーヤ(カワウソちぃたん) ・EJアニメシアター(世界一初恋) ・ベネリック(株)(ミッフィー、おさるのジョージ、星のカービィ) ・(株)spacetimes(櫻坂46カフェ)◆レシピ提供 あみ印食品工業(株) 新宿伊勢丹本店 Oisix ビタクラフトジャパン(株) など◆食育講師(小学生対象) 足立区(西新井ギャラクシティ) JIYU学園(NPO法人 放課後アフタースクール)◆料理教室主宰◆足立区コミュニティラジオ出演 🌸保有資格・調理師・フードコーディネーター・惣菜管理士1級・ABCクッキングライセンス・食生活アドバイザー2級・食育インストラクター・マイ穀(雑穀)インストラクター・日本箸教育講師・和食検定1級・日本茶アドバイザー・フードアナリスト ほか🌸レシピコンテスト受賞歴・(株)柿安本店 料理コンテスト2011 最優秀賞・愛媛朝日テレビ そうめんレシピコンテスト 準グランプリ・ハインツ日本(株) 洋食アイデアレシピコンテスト 準グランプリ・ふじっこ(株) 丹波黒黒豆レシピコンテスト 準グランプリ・ホテル日航大阪 パワーアップバイキングレシピ 入選(採用)・SHIORI×AfternoonTea バレンタインの彼ごはんレシピコンテスト 入賞・日本缶詰協会 缶詰・かん詰・レトルト商品アレンジレシピコンテスト 入賞・すてきな奥さん 愛デアレシピコンテスト 入賞 ほか多数
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