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【中瀬航也Sherry Museumホームページ】https://sherry-museum.jimdofree.com/【シェリー酒専門家】講演、執筆、実技など、以下参照。【欧州嗜好文化史研究家】ここ数年の研究はキリスト教と嗜好文化です。【スパニッシュ・リカー専門家】スティル・ワイン以外のスペインの酒に関して16年ほど研究しています。【スペイン料理調理人】どちらかというとBAR向きなメニュー(仕込み・提案)が得意です。【シェリー酒学講師】シェリー酒に関して初心者からプロ向けまで講義出張賜ります。【シェリー酒:PHP】著者http://t.co/4WoRGkk 12000冊売れて、只今絶版。在庫はございません。m(_ _;)m)【Sherry:志學社】https://sherry-museum.jimdofree.com/【iPhone用シェリー・カタログ・アプリ】作者http://itunes.apple.com/jp/app/sheri2011/id439577912?mt=8【南スペイン・アンダルシアの風景:丸善】シェリーの項担当。http://t.co/MPDvkaO【スペイン文化事典:丸善】シェリーの項担当。http://t.co/jSCEgYR【はじめてのシャンパン&シェリー】シェリー関係取材・写真・資料協力。【茨城シェリー・ユニオン(ISU)技術顧問】 http://mito.keizai.biz/headline/84/ 【NPO法人S.S.J.公認シェリー学講師】 http://mixi.jp/view_community.pl?id=3153313 【FBO公認シェリー学講師】【スペイン公認ベネンシアドール】結婚式やパーティー、イベント等でのシェリー酒柄杓注ぎ出張いたします。シェリー酒もご用意いたします。【Gonzalez Bayss社公認Venenciador】【Osborne社公認Venenciador】【C.R.D.O.Jerez公認Venenciador de Merit】【Garvey社推薦Venenciador】【Barbadillo社推薦Venenciador】【Hidalgo La Gitana社推薦Venenciador】カレー番長公認【シェリー番長】05'06/17【スペイン公認コルタドール・デ・ハモン】生ハム原木のカッティング出張いたします。セラーノ、イベリコ他、生ハム原木も手配いたします。【S.R.C(5J)社公認Cortador de Jamon Iberico】*ショップ・ジャパンTVで100g5000円の5Jの生ハム・スライス・パックを30分で1200パック販売した経験も有り。07'11【スペインDiario de Jerez新聞掲載】02'09/10 【スペインABC新聞掲載】11'04/24 http://t.co/fNNd7QB 【Sherry Museum シェリー・ミュージアム】シェリー酒・スペイン関係イベントには、ポスターや壁掛け一部小物などもレンタル可能もです。注)現在実体は現在、中瀬家宅兼事務となっています。展示物は沢山ございますが一般の方はご覧頂けません。上記全てに関して、何かございましたらアメブロ・メールか、以下、事務局アドレスまでお気軽にご相談下さいませ。【Sherry Museum 事務局】 sherry-museumアットマークkmail.plala.or.jpアットマークを「@」に変えてご使用下さい。
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