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千葉県千葉市生まれ千葉県立千葉女子高等学校普通科卒業女子栄養大学実践栄養学科卒業22歳 株式会社ロイヤルパークホテル調理部入社23歳 トックドール料理コンクール（23歳～30歳の部門） 1位入賞26歳 「料理の鉄人」出演 陳健一氏に勝利30歳 御殿場 フレンチレストラン「アン・モンレーブ」へ31歳 「料理の鉄人」出演 陳健一氏に敗北32歳 代官山「レストラン誤時」シェフに就任40歳 ｢Bistroあおい食堂」開店51歳 乳がんのため閉店治療後 三軒茶屋 レストラン「サンフラド」を経て55歳 Bistro Aoi リスタート！
テーマ： ブログ
レストラン・飲食関係
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