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浅草3-23-5 イタリア・ポルトガル食房Giroです。★パン 北海道小麦はるゆたかを使用した自家製パンを、お食事と共に提供しております。 ポルトガル産オリーブオイルをつけて召し上がって頂いております。★お肉・ハム 塩だけで熟成させる自家製のGiroハム、ベーコン、生ハム、パンチェッタ。 お肉は羽生市 間下さんが厳選した鮮度の良いものだけを使用しています。Giroハム・ベーコンは、塩で熟成したお肉を近隣の梨農家さんから頂いた枝で燻製しています。もちろん、このまま香草焼きにしても美味しいお肉です。★お魚 関東でも美味しい魚が食べたい。岩手、三陸の北里大学で水産学を学んだ水産学士のGiroは常々そう思っており、特にこだわりを持っています。 現在は高知県須崎漁港より、目利きの野島さんが選んだお魚を中心に取り扱っています。 埼玉ではなかなかお目にかかれないお魚、エビ類など。数量限定ですので予約、お電話いただければお取り置きしておきます。★ランチ(12:~14:00) 水・木・金・土・日(月・火はお昼の営業お休み) 国産小麦の自家製ピッツァ 1300円~ ランチセット 1700円~お魚とお米のグラタン 900円~ (ランチセット 1800円ポルトガル海鮮リゾット 1800円(ランチセット 1800円ランチワインはなんと350円味に自信のポルトガルワインもぜひお試しください。★ディナー(17:00~24:00)月~木(火曜日は定休日です) (17:00~245:00)金・土 (17:00~22:00)日曜日のみ22時閉店です。 2名様以上には高知直送の鮮魚をまるごとグリルした香草焼きが人気です。980円~(魚種や大きさをお選びいただけます)
テーマ: ブログ
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