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新ブランド『浦鮃』誕生!!
テーマ: 明石の海より
2024年01月26日 10時59分
3
イカナゴ解禁日
テーマ: 明石の海より
2022年02月26日 08時15分
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サステナアワード農林水産大臣賞 受賞
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2022年02月18日 13時53分
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明石浦漁協の豊かな海プロジェクト『かいぼり』編
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2021年10月26日 09時19分
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浦サワラ フェア 開催!!
テーマ: ブログ
2021年10月01日 10時15分
2
飲食店様へご案内
飲食店様、鮮魚店様へ、全国発送承ります。
(近隣であればお引取り、配送も可能です。)
明石海峡の豊かな恵みを受けて育った明石鯛、明石だこに代表される明石のまえもんを全国にお届けします!
全国でも他に類を見ない大規模な活魚せり
明石浦では海から生の海水をかけ流しにした大型生簀(プール)を保有し、漁師さんは漁から戻ると24時間いつでも魚を活かしておくことができます。
それによりほとんどの魚は活魚でせりにかけられます。
お客様のご希望の魚種、単価などを事前にお伺いして競り落とし、職員による伝統の明石浦〆を施して発送させて頂きます。(サワラやタチウオなど、一部活魚でせりにかけると身が傷むなどの理由でセリの前に漁師の手によって船上〆してあるものもあります。)
詳しくはFBメッセージ、またはお電話(078-912-1771)で、皆様のお問い合わせを心よりお待ちしております。
お気軽にご相談下さい。
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