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う~ん、いい香り!おいしくて楽しい!日常そんなお茶を淹れて、自分を癒やし、心地よく生きましょう。一杯の中国茶が、葉(ハ)ッピーを運んでくれます。 忙しくても、その一杯で あなたがリフレッシュできます。 いれてあげた目の前の人も 笑顔にしてあげられます。 たくさんの種類がある中国茶ですが、 “出合った”お茶から、飲んでみませんか。 百聞は“一口”にしかず。 花、果物、草、蜜、チョコレートの香りや 桃や梨、オレンジのようなフルーティーな味、 奥深い、濃厚な味…。 植物であるお茶からは想像できない味と香りの ギフトがいただけます。 【人生の厳しい時、甘いお茶に癒されました】 家族の入院に付き添って、何カ月かを 病院で寝泊まりしました。いっしょにいられる ひとときが嬉しかったけれど、病が進行していく 様子を見るのは、相当厳しかったです。胃が痛み、 あれだけ大好きだった紅茶すら飲めなくなり、 ショックでした。 その時、目の前にあったいちごジャムを紅茶に 落として飲んだみたところ、その甘さで飲むことが 久しぶりに おいしいと感じました。 甘いだけではない、心がホッとし、これほど お茶に癒されたことはありません。 どんな時もお茶と生活してきました。【感動して、共感して】 おいしいお茶には感動があって、 それを共有するとその感動が何倍も何倍も 大きくなります。 悩んでいたことなんて、小っちゃかったな。 もうちょっと、前へ進んでいきたいな。 植物であるお茶には、心を穏やかにして、 勇気や元気を出させてくれる素があります。 このお茶の魅力をお伝えして、 お役にたちたいと願っています。【資格・経歴】 中国政府認定 高級評茶員 中国政府認定 高級茶藝師 日本紅茶協会認定ティーインストラクター 取得。 2000年ごろより、茶会を中心とした活動を 開始。 現在、秋田県横手市で お茶を愉しむサロン“さらさら” を主宰しています。
テーマ: 茶会&ティーレッスン
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