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元気をつくる台所、Megumiです。このブログでは、9歳までにつけたい食生活リテラシーのお話や、お家から元気を子どもたちに届けるための、台所から元気をつくる暮らしについて書いていきます。お気軽におたちよりください♪ |想いについて子どもにいろいろ期待しちゃうけど、やっぱり元気で育ってくれたらそれだけでいい…。身体とこころが元気だったら、なんでもできる!そんな元気をつくるのは日々の食事から。食事をつくるのは台所…だったらお家の台所をととのえたら、きっと心地よい暮らしが待ってる!そんな子どもへの想いが詰まっているのが元気をつくる台所です。元気をつくる台所では食生活リテラシーをつけることを大切にしています。食生活リテラシーをつけるというのは・ホンモノの食材を選ぶ力・健康な自分をマネジメントする力・身体の声を敏感に聞き分ける力3つの力を持つことです。できれば9歳までにつけられるようお家で整えてあげることを元気をつくる台所の目指すところとしています。 |ここから始まった《食べたいものを、安心して心ゆくまで食べたい》|どうして普通に食べてるだけで、病気になるんだろう…?|好きなモノばっかり食べてたら、どうしてダメなんだろう?病院で管理栄養士を勤めた時は、病気を治すために食事と向き合いました。とても大事なことだったけれど、食事制限は辛いということ。そしてわきあがってきたのは、 もっと病気になる前に防げたら… もっと食事で病気が防げたら…予防医学としての食事への想いでした。そんな中、息子に言われたひと言…「どうしてスーパーのお菓子ってカラダにイイものばかりじゃないの?」お菓子の袋の裏を見ながら添加物の話をする私に言ったのでした。 …ほんとだね。どうしてだろう。 …身体にイイものが増えたら、食べることがもっと安全で楽しいのに。そうだ、家にあるものだけでもイイものにしたらいいんだ。スーパーの食材がすべてイイものじゃないのなら、その中からイイものだけ選び取って、家を安全な場所にすれば、子供たちはそこから好きなように食べれる!安全でおいしい環境をつくること。そこから元気をつくる台所は始まりました。ぜひみなさんの元気をつくるヒントをお伝えできたら嬉しいです。 |メールマガジンお届けしています無料のメールマガジンをお届けしています。私の思う元気のつくり方、暮らし、西洋医学や東洋医学元気になれるヒントのいろいろをお伝えしています。こちらからご登録いただけます。https://17auto.biz/food-commu/registp/entryform8.htm |Instagramhttps://www.instagram.com/megu_mamachef
テーマ: 食育
子育て(幼児)
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