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Hi there, thank you for visiting! Wedding CakeをはじめとするSpecialty Cakesのデザイン、製作を本場で学ぶ為に渡米。日本で調理経験を積んだ後ミシガン州アナーバー市で語学留学半年その後The Culinary Institue of America, Baking and Pastry Arts学科に進学在学中、マンハッタン、SOHOにある全米トップとも言われるケーキデザイナーRon Ben-Israelの元でインターンを経験。学生生活二年目は学校代表として、International Hotel, Motel, and Restaurant Showにウェディングケーキのショーピースを初出展。Joseph Donon MedalとBest Wedding Cakeをダブル受賞。テレビ出演：グッ！と地球便２０１１年１２月CIA卒業２０１２年からBest Cake Decorator Top 10のCherylとCIAの先輩、Ellenの経営する"Betty Bakery"にて６週間のペーストリーシェフ兼ケーキデコレーターとして６週間のインターン２０１２年３月〜２０１４年１月Ron Ben-Israel Cakesでのインターン仲間である元ファッションデザイナーCharlotteの経営するThe Fashion Chefにてファーストアシスタントケーキデザイナーとして、日々マンハッタンのセレブを中心としたクライアントにクチュールケーキを提供テレビ出演：裸にしたい男 俳優、市原隼人さんと共演２０１４年１月 ５年ぶりに日本帰国。Alisa Suzuki Cakesとして日本でオーダーメイドのスペシャルティーケーキの提供を開始。
テーマ： Diary
テーマ： Alisa Suzuki Cakes
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