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嬉楽株式会社 代表取締役オーガニックプロデューサー。2004年にボランティア団体を発足。環境活動や海外支援など 社会貢献事業を勢力的に展開した後、2010年にオーガニック居酒屋 粋ラボラトリーを創業。「グリーンであること」を軸に、社会をより楽しく、より良くすることをミッションに邁進。食といのちを切り口に豊かに生きる人を増やす活動を続ける。2018年Organic Kitchen Chikyu創立現在は飲食店や産地のプランニング業務、商品開発などがメイン業務。
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