ブログをブロックする
ブログを報告する
はじめましてspace092の小國幸子(おぐにさちこ)と申します国内産小麦と天然酵母を原材料に手ごねでパンを焼いています穀物と野菜のみでお料理もします。家庭では玄米菜食を実践していますが、はっきり言って80%程度です(笑)私のパン教室ではパンのみならず、ベジーなスープや惣菜もレクチャーしてきました。このブログでは、食べる事全体をテーマにいろいろなことを発信していきたいと思っています。マクロビオテックを学んだ私のパンやお料理には肉・魚・卵・乳製品・白砂糖・バターは一切い含まれません。化学調味料や化学的な食品添加物も除去しています。自分の大切な人達に食べさせたいものを追及していたところたどりついた姿なのですが、「こんなパン売ってたらいいのに・・・」とか「こんなお料理のお弁当ないかしら」と声をかけていただくようになりました。アレルギーや闘病のために除去食をされていたり食事制限をされている方が本当にたくさんいらっしゃるのを実感します。もちろん普段からお食事に気を付けていらっしゃる健康な方にもおいしく食べていただけるように調理しています。心と身体に優しい食べ物で「美味しい」「楽しい」「心地いい」をたくさんの方とご一緒したいと思います(^O^)/
テーマ: ブログ
アメンバーになると、アメンバー記事が読めるようになります