ワインは私の人生を大きく変えました。
大学時代、ワイン好きの父の影響でワインに興味を持ち、スクールに通ってワインエキスパートの資格を取得しました。その後フランス旅行や日々の生活でますますワインに没頭し、ついには大学卒業後カリフォルニアのフレズノに渡米、CSUFresno（通称フレズノステイト）にてワイン醸造学（Enology）を専攻するにまで至ってしまいました！
小規模ながらもブドウ畑とワイナリーを所有する大学で、生徒が教育の一環としてブドウ栽培からワイン造り、そして市場に送り出すまでを管理します。土の研究や化学の勉強など苦労した部分も多くありましたが、小さなワイナリーで仲間と共にワインを造る、そんな夢のような経験を体験してきました。
ワインの奥深さに心惹かれ、ワインのお陰で多くの人に出会い、多くの人と素敵な時間を過ごし、私の支えになっています。ワインはただの飲み物ではなく、ヒトとヒトとの絆や出会い、私にとっては大事な人生の道しるべなのです。
人に夢や感動を与えるワイン、その一本一本に詰まった『様々な形の想い』を感じながら、それを自分の生きるパワーとして消費し、考え、楽しみ、毎日を過ごしています。
今は東京港区にあるネットショップで働きながら公私共にワインに携わっています。お料理とワインは切っても切れない関係。とにかく美味しいものが大好きです。美味しいお料理を食べた時美味しいワインに出会った時の幸せな気持ち、これなしには生きられません＾＾
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ワインとは全く関係ないですが、フラ(Hula)に夢中です。ワインとフラが生活の基盤♪どうぞよろしくお願いします。
