プロフィール

ニックネーム
ゆーすけ
性別
男性
誕生日
8月12日生まれ
血液型
B型
出身地
大田区
お住まいの地域
東京都
職業
会社員
職業詳細
会社員 アクティブ野菜ソムリエ
未既婚
未婚
出没地
クラフトビールバー、恵比寿・五反田・渋谷・横浜
出身校
武蔵丘短期大 保健体育専攻 6期生 / 国士舘大 体育学部 41期生

自己紹介

野菜ソムリエ(アクティブ) / ビアテイスター のゆーすけです。

野菜果物とビールをテーマにした
アクティブ野菜ソムリエ第一号!

世界のビールと日本のクラフトビールに魅せられ、料理とのマリアージュの世界にはまってしまいました♪


野菜ソムリエとビアコーディネーターの知識を活かして

ビールと野菜果物のマリアージュを紹介したいと思います。

そんなことから、野菜果物の魅力や感動を伝えていきたいです。

野菜果物を知ってビールを味わう。







※申し訳ありませんが、通販・オークション等の勧誘は,
お断りさせて頂きます。
※上記による読者登録とフォローは、お受け致しかねます
のでご承知下さい。また、いきなりの読者登録・フォローも受けかねます。


マイプロフィール

定番

趣味
クラフトビール、野菜果物、水泳、ダイビング、スノボ
長所
優しい・聞き上手
短所
眠気に弱い
ちょっと自慢できること
ビール好き
最近ハマっているものは?
野菜
まず家に帰ってすることはなに?
鍵を開ける。靴を脱ぐ。
平均睡眠時間は?
7時間以上ほしい
ブログの更新頻度は?
気が向いたら
ブログに何書いてる?
ビールか野菜
何フェチ?
いい匂い
座右の銘は?
ビールは、笑顔になる飲み物。
集めてるものは?
野菜ソムリエの繋がり。むしろ野菜ソムリエ的飲み友♪
Sですか?Mですか?
ソフトなS。服はMサイズ。夢はLサイズ
○○なタイプです
ちょっと人見知り

好き嫌い

好きな食べ物は?
鶏の唐揚げ・ナス ・トマト
嫌いな食べ物は?
梅・セロリ・椎茸・つけもの
好きなスポーツは?
水泳・ジョギング
好きな男性タレントは?
福山雅治
好きな女性タレントは?
壇れい・上村愛子
好きなマンガは?
ワンピース(洋服じゃない)
好きな雑誌は?
野菜ソムリエ通信・ビール関連
好きな本
オススメ教えて下さい♪
好きな映画は?
プラダを着た悪魔
好きなテレビ番組は?
海外旅行番組(日曜日の午後にやっているような)
好きな曲は?
落ち着ける曲・元気になる曲
好きなブランドは?
ヴィトン・コーチ
好きな車は?
ハイエース。運転しやすい(笑)
好きな場所は?
ビアバー
好きな動物は?
人間、、、
好きな休日の過ごし方は?
散歩・運動・ビアバー巡り
好きな色は?
青・緑・目が疲れない色
好きな言葉は?
ありがとう・大丈夫・ビール
好きなタイプは?
優しい・落ち着いている・ 積極的なひと
嫌いなタイプは?
細か過ぎる・小悪魔・酒乱・態度悪い人

その他

一つだけ願いが叶うとしたら?
自分で叶える。努力は必要。しいて言えば二日酔いしない体
何をしている時が幸せ?
バーでくつろいでいるとき
どうしてもこれだけは譲れないものは?
睡眠時間・終電
デートでいきたいところは?
景色のいいレストラン・ビアバー
宝くじがあたったら?
絶対あたらない
尊敬する人は?
野菜ソムリエの方と食とか栄養のスペシャリスト
前世はなんだと思う?
ねこ
世界最後の日、あなたは何をしていますか?
とりあえず寝てる。そして、また寝る。
好きなブログは?
野菜とビールと栄養かな
自分を動物に例えると?
ねこ・ライオン
自分へのご褒美は?
ちょっと高い美味しい料理を食べる
幸せを感じる瞬間
美味しいビールと美味しい料理と楽しい会話
最近一番感動したことは?
他の野菜ソムリエの方のお話し
子供の頃なりたかった職業は?
偉大な人
ここだけの話
飲み友・メシ友募集
携帯の機種は?
au IS03
お弁当に絶対いれて欲しいおかずは?
鶏の唐揚げ
生まれ変わったら?
偉い人
今までで一番高い買い物は?
ダイビングセット
今の着うたはなんですか?
バイブです
今からでも挑戦したいことは?
野菜とビールの資格
今一番欲しいものは?
ビールと野菜の知識
今、旅行でいきたいところは?
パリ・韓国・トルコ・ベルギー
あなたにとっての必需品はなに?
麦芽、ホップ、水、酵母。一言で言えばビールです。
1ヶ月毎日食べるとしたら何?
鶏の唐揚げ
○○依存症です
ビアバー
野菜資格
野菜ソムリエ(中級)、ジュニア食育マイスター、ジュニアカレーマイスター
ビール資格
ビアテイスター、ビアコーディネーター、ビアアドバイザー
今まで行った国
イタリア(ローマ・ナポリ)・ロシア(モスクワ)・オーストラリア(シドニー)

取得資格

日本野菜ソムリエ協会 認定
・アクティブ野菜ソムリエ
・ジュニア食育マイスター
・ジュニアカレーマイスター

日本地ビール協会 認定
・ビアテイスター
・ビアコーディネーター

日本フードアナリスト協会 認定
・フードアナリスト 4級

日本唐揚協会 認定
・カラアゲニスト

野菜ソムリエコミュニティTOKYO 会員
野菜ソムリエコミュニティ新潟  準会員

2012.2.
㈱けんと放送ケント大学~地ビール学~エチゴビール編~
・「ビールと料理」「五味とビールの関係」講師
2012.4
グランビエール2012
ブルーマスター×野菜ソムリエ コラボ
・サービング
2012.6
ビアフェス東京2012
ブルーマスター×野菜ソムリエ コラボ
・サービング

その他、理論的なビールに合う野菜料理のレシピ提案など























アメンバー

プレゼント

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