兵庫県小野市
十割そば 遊楽です
茨城県産常陸秋蕎麦で手打ちそばを打っています。遊楽の蕎麦は、農家から送られてきた玄蕎麦を脱皮し自家製粉をしています。製粉したそば粉は香り豊かな粗碾き。小麦粉を使わない生粉打ち（10割）蕎麦です。
あらびきそばは殻ごと製粉したそば粉と脱皮し製粉したそば粉の2種類で蕎麦を打ちます。
つゆは化学調味料を使わない自家製。たっぷりの鰹と昆布でとった出汁に、ゆっくり寝かした返しを加えつゆを作っています。
自家製粉、手打ち、生粉打ち（10割）の蕎麦をご賞味ください。
十割そば 遊楽
兵庫県小野市大島町９４２－１
0794-63-4487 ご予約・取り置きは気軽にお申し付けください
営業時間 11時30分～14時30分
日・祝 11時30分～15時
