野菜ソムリエ　KAORU 　

自己紹介

FMラジオ局で報道キャスターを務める傍ら、野菜ソムリエの資格を取得。全国で第一号の野菜ソムリエとなる。現在は、日本野菜ソムリエ協会の講師として野菜ソムリエの育成に力を注ぐほか、TV・ラジオ・雑誌などで活躍。レシピ開発や講演なども行っている。その他カレーマイスター、パンアドバイザー、調味料マイスター、ベジフルビューティー、雑穀エキスパート等の資格も持ち、食全般の魅力や楽しさを幅広く伝えている。