うおぬま小町

プロフィール

ニックネーム

うおぬま小町

弊社は、玄米の栄養価に注目し米粒での玄米の普及を目指していましたが、粉体にすれば健康的な玄米の用途が広がると考え、2008年より『うおぬま小町 玄米米粉』に取り組み、2009年3月より販売を開始しました。
同年に発足した FOOD ACTION NIPPON および 米粉倶楽部 にも早期登録し食料自給率向上・米粉の普及に努めております。

●素材の損傷が極めて少ない特殊製粉
●玄米100％
●南魚沼産コシヒカリ食用検査米100％使用

背伸び健康法で知られる佐藤万成先生のマクロビオティック解説書に玄米と発芽玄米の違いなども記載されておりますので、ぜひご覧ください。