プロフィール

ニックネーム
みっこ

自己紹介

  健康回復の為に玄米にはまって、29年。正食協会 正食マクロビオティック料理指導員。
むすびの会第二期マクロビオティックインストラクター(MI)塾と2011年同スキルアップ講座修了。
自給自足・愛犬と走り回れる庭のある家を夢見ています。
 棚田むすびの会会員・棚田でお米作りしています。命の循環を感じてしあわせな気持ちになります。
インドのヒマラヤの麓のヨーガ道場にて、僧侶からインド料理を習いました。帰国後、国内で開かれるヨーガ修行会で来日インド僧の食事係スタッフとして参加していた時期もあります。
 楽天堂豆料理クラブ会員です。お豆も大好き。楽天堂さんのレシピにて豆料理のレパートリーもぐんと広がりました。

 
こちらのリンクは→旧ブログです。http://puruna.blog.shinobi.jp/
愛犬のブログです。白柴海都の毎日

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