初心者で何も知らない私が始めた通販サイトです(＝⌒▽⌒＝)
もつ鍋を中心に、私の味を皆様へ味わってほしく始めました。
ご家庭の食卓を是非！バックアップさせて頂ければと考えてます。。。
サイトはコチラです≧(´▽｀)≦
サイト内商品ラインナップです。。。
【3人の師匠】村上 信夫氏永遠の師匠帝国ホテル元総料理長
『盗んで覚えろ』という料理界で『ゲンコツ禁止、共用レシピを作る』ことに取り組んだ結果、多くの著名なシェフを輩出すると共に、レシピ本を出すことで家庭に洋食を普及させた。
小西 将清氏料理の師匠京都修行時代の『おやじさん』
生間流式包丁の家元で有職料理
萬亀楼の料理長。
一日中生活を共にし、京都の歴史・四季・素材の料理を本気で教えてくれた最高の師匠。
小池 幸子氏精神の師匠帝国ホテル客室課マネージャー
『仕事を楽しくするのは自分』
『秘密はなるべく早く忘れる』
『認められるには人の倍働く』
などを、｢私の法則｣として４６年間守り続け、定年後の今も特別社員として働いて
いる。一年間に延べ１５００人のお客様と接し、
『相手の求めを察し、常に先回りして動く』ことをモットーとし、
『あなたがいるからこのホテルに来るのよ』
『話を聞いてもらうだけで救われます』
