このブログは・・・
札幌に生まれ育ち、札幌の食品会社に勤める根っからの道民のブログです。
普段は趣味のバドミントンのことや２児の父親ということで
子育ての話題などに関心が集中しますが
仕事柄、食品分野の話題を取りあげ
是非読んでいただいた皆さんに『食』について
考えていただけるような機会としていただけたら何よりです。
『北海道ブランド』が正しく全国に広まること。
生産者が正当に評価されること。
消費者が自ら意識し『食』をしっかり選択できるようになること。
を目指し、仕事をしていきたいと思いますし、このブログでもそれにつながる内容を時折織り交ぜて行きたいと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。
