東京都目黒区、都立大学駅付近にて自家焙煎コーヒー専門店『DUN AROMA』を高校時代の同級生、神永と共に営む。
現在、新規開業予定者に対する開業支援(コンサル)、喫茶・飲食従事者・一般消費者に対する技術指導、飲食店向けブレンド制作等で、関東圏を中心に全国をとびまわっている。
C.Q.I. 公認Qグレーダー
S.C.A.A.認定カップ審査員
高校時代の家庭教師を皮切りに
某国際法律事務所 職員
夏期草津国際音楽アカデミー 運営スタッフ
(財)日本オペレッタ協会 制作部
大型バス・トラック(特大車)運転手
等、様々な職を経験し今に至る。
現在、中小企業診断士
レストランサービス技能士1級
の取得へ向け、目下勉強中!!