sayako kitchen

池田清子（いけださやこ）
ビオトープ株式会社代表取締役（http://biotope-inc.co.jp/）
アスリートフード研究家
アスリートフードマイスター1級

夫はUCI MTBマラソン世界選手権、7年連続日本代表・マウンテンバイクプロアスリートの池田祐樹（TOPEAK ERGON USA所属）。

アスリートフードに関する様々な発信をする場所として、2016年6月にビオトープ株式会社を設立。健康的に強く美しくなる食事をモットーに、アスリートフードの研究及び発信を行なっています。