ご挨拶
はじめまして。２００５年よりホームメイドな焼き菓子を製造販売しています。
実家の印刷屋に小さなガラスのショーケースをひとつ置いて最初はチョコチップ
クッキーとフロランタンの２種類でスタート。販売は家業の印刷を継いだ妹に
まかせていましたが、２０１１年３月で惜しくも印刷業を廃業。４月からは自ら
販売もやることになりました。
店には創業当時のままのガラスのショーケースに今では９種類のお菓子が並んで
います。ひとりで手作りしているため各種５袋程度しか並べることができません。
毎日９種類を作るわけではありませんが、１度にたくさん売れてしまったときは
一晩で５種類作ることも！大変キツイですが翌日ガラスケースに並んだお菓子たちを
見ると“がんばってヨカッタ！”の繰り返しです。
