プロフィール

ニックネーム
らうらう

自己紹介

ようこそ らうらうへ!

~ おいしくて カラダによい お食事を ~

自然を守り、その恵みを受け取る生産者たちとしっかりと手をつなぎ、
職人が守り伝えてきた味を大切にしています。

体にも環境にもやさしい食生活を提案しています。

1970年代。
農薬や添加物によって『食』の安全が脅かされた社会の中で、
私たちは消費者運動に取り組んでいました。

「わたしたちが行きたくなるような家庭料理のお店をつくりたい」

1985年4月 らうらうはオープンしました。

お店の名前『らうらう』とは・・・
サモアの言葉で『あなた』と『私』という意味です。

普段の美味しい優しいお食事を通して、
『あなた』と『私』、みんなで幸せな毎日を送りたい。

『つくる人』と『食べる人』がお互いを理解しあって、
『おとな』も『こども』も安心して食べられる、
そんなよりよい食生活を目指したい。

そんな気持ちが込められています。

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