東京都内の女子中・高を卒業
東海大学体育学部にて
運動生理学・健康学を学ぶ
大学在学中に大手居酒屋で
アルバイトを経験し、
飲食業、サービス業に興味を持ち始める。
大学卒業後、
一度は一般企業に就職したものの
2001年六本木のリゾートレストランCasita
の門を叩く。
レストランのレショプション業務・ウェディング部門
を経験し
2004年フランスクリスタルブランドの
飲食部門レセプショニストを経験した後、
コーディネーターとして勤務。
2007年、食についての興味と、
水の魅力にはまり、
越後湯沢へ。
現在は、有限会社プラナの取締役として
現場と経営を勉強中。
