【プロフィール】 雑誌編集、外資系線CAを経て、
テーブルコーディネーターに。
英国でインテリア、
フランスでは、シャンパーニュ「ポメリー」創設者一族の
マダム・ブランシュから、マナーやテーブルセッティングを学ぶ等
食やテーブルの研鑽を積む。
ワインエキスパート、チーズシュヴァリエにも就任。
ブライダルや各種パーティのトータルコーディネート。
百貨店、有名ブランド、一流店のディスプレイ。
大使館のテーブルセッティングや撮影スタイリング等も手がける。
マナーについては、
幅広い講師実績を持ち、後進の育成にも貢献。
エアライン予備校の英語面接主任講師として、多数の合格者を輩出する他
都内有名フィニッシングスクールのマナー講師養成の企画、運営及び講師。
大手企業国際部、駐在員へのプロトコール指導、
世界最高峰クルージング客船の乗船マナー指導、
タレントやTV番組、雑誌等のマナー監修等多岐に活躍。
食に関しても、
講座企画、運営等の講師実績実績多数。
大手専門学校バンタン、ヒューマンアカデミー等にて
フードコーディネーターの養成講師として、カリキュラム作成より参画し、
きめ細かく指導する傍ら、
松屋銀座、京王新宿他、都内百貨店、
読売、産経新聞等カルチャーにて
チーズ講座を開講し、美食を軸とした豊かで文化的な生活を提案。
チーズと飲物、食材各種のマリアージュなど
新しいチーズの楽しみ方スタイルを提案確立し、それらの活動が評価され、2008年、仏チーズ鑑評騎士の会(本部 フランス)より、
「シュヴァリエ」の称号を授与される。
現在は、
レッスンサロン開設の傍ら、
一流ブランド、ブライダル、パーティコーディネートなど
常に上質な食・住空間をプロデュース。
食から広がる豊かなライフスタイルを幅広くご提案する。
スエーデン王室御用達 ゲンセ
エリゼ宮御用達 アビランド
スペイン リヤドロ
他 実績多数
最高級の花を扱う、六本木ゴトーフローリスト本店のショーウインドーディスプレイも担当。