プロフィール

ニックネーム
ゆっきー@薬膳研究家
性別
女性
お住まいの地域
大阪府
職業
自営業
出没地
京橋、裏なんば・天王寺

自己紹介

はじめまして。ゆっきーです。
小さな頃からパン屋さんから漂う焼きたてのパンの香りが好きでした

大きくなったらパン屋さんになりたい!

って思ってパン屋さんでアルバイトをしたりホテルでシェフもしていたのですが子どもの時から身体が弱かったこともあり何度も倒れて病院通い・・・

そして体力の限界からパン屋さんの夢を断念しました

結婚して子どもが授かったのをきっかけに赤ちゃん連れでも習えるパン教室をしよう!と2006年から天然酵母のパン教室をしていました


ですが32歳位の時に原因不明の体調不良をきっかけにもともと学んでいた薬膳の知識を活かして2012年から「薬膳教室」をして私と同じように不定愁訴で苦しむ人のためになる簡単薬膳を伝授、家庭でも簡単に手に入る材料や作り方で家族の健康を守るホームドクター的なママを増やすのが目標ですにひひ

ちなみに現在は体調不良も全くなくなり年齢よりも若く見えるねといわれるまでに回復しましたよ

出張講座・各種PTA講習なども行っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいね

マイプロフィール

定番

趣味
美容と健康によい料理作り・呑み食べ歩き・舞台鑑賞
長所
面倒見のよさ
短所
ズバっと言ってしまうこと
ちょっと自慢できること
思ったことが実現します
最近ハマっているものは?
フラダンス
平均睡眠時間は?
7時間
ブログの更新頻度は?
一応毎日目標で・・・
ブログに何書いてる?
美容と仕事
何フェチ?
筋肉
座右の銘は?
石の上にも3年
集めてるものは?
ラブリンクスのチャーム
Sですか?Mですか?
表向きS
○○なタイプです
動物占いでは「好感のもたれる狼」素質論ではE001タイプです

好き嫌い

好きな食べ物は?
海鮮・鹿・羊
嫌いな食べ物は?
牡蠣・・・でも克服しました今は生でも食べれる
好きなスポーツは?
フラダンス
好きな男性タレントは?
大山真志・坂口憲二・滝川英治・東山義久
好きな休日の過ごし方は?
天満・京橋巡り・心斎橋ぶらぶら
好きなタイプは?
広い心で甘えさせてくれる人
嫌いなタイプは?
空気の読めない人

その他

一つだけ願いが叶うとしたら?
食べても太らない体が欲しい
何をしている時が幸せ?
おいしいものを食べているとき
自分を動物に例えると?
自分へのご褒美は?
スパでマッサージ
幸せを感じる瞬間
旅行に行ってる時・寝てる時
子供の頃なりたかった職業は?
パン屋さん
携帯の機種は?
iPhone
今からでも挑戦したいことは?
自分のお店を持つこと
今、旅行でいきたいところは?
ハワイ・マレーシア・台湾・タイ
あなたにとっての必需品はなに?
携帯、メイク道具
1ヶ月毎日食べるとしたら何?
長芋

ゆっき~ってこんな人

ビール女性の1人呑み情報を掲載しておりますビール

35歳でデビューした立ち飲み巡りですが現在では京橋・天満・難波など女性が1人でもいける立ち飲み・飲み屋さんを紹介しています。
ただのグルメブログではなく薬膳講師としての知識も盛り込み、飲んでも翌日ひびかない工夫なども書いています
夢は「吉田類の酒場放浪記」の女版を関西のTVでやってもらうってそれに出たい!!です
ル・クルーゼこう見えて(笑)お料理研究家としても活動中ル・クルーゼ

雑誌やテレビなどにレシピやアイデアを提供しています
特に「家電を使った簡単レシピ」「圧力鍋を使った時短・節約レシピ」「缶詰ダイエットレシピ」などが得意であとはお給料日前のお財布ピンチなのにピンチそうに見えない料理など。
マルハさんの缶詰レシピも入賞経験あり。
レシピ依頼・企業からの講師依頼はこちらからお願いいたします

リボン過去の取材歴・掲載歴リボン
きらきらママ製造所☆ゆっき~の「しあわせ」レッスン
エステなどの情報サイトkirariaさんのWEBマガジンに春の美容レシピが掲載されました



きらきらママ製造所☆ゆっき~の「しあわせ」レッスン
光文社Martのおもてなし雑貨大集合に掲載されました



きらきらママ製造所☆ゆっき~の「しあわせ」レッスン
光文社MartのIKEAの雑貨特集に掲載されました


きらきらママ製造所☆ゆっき~の「しあわせ」レッスンきらきらママ製造所☆ゆっき~の「しあわせ」レッスン
関西TV 深夜 メイドインカンサイで最強のパン作りのお手伝いをしました

きらきらママ製造所☆ゆっき~の「しあわせ」レッスンきらきらママ製造所☆ゆっき~の「しあわせ」レッスン

Mart 「持ち寄りパーティ最新アイデア」に掲載されました


取材を受けました。
↓↓☆

「予約の取れない自宅教室~憧れのサロネーゼ~」
第7回:「パン作りを通じて"ママになっても好きな事で輝いて欲しい"」
インタビュー前編 
インタビュー後編 

食パン取材履歴食パン

雑誌


関西ウォーカーのパン特集で記事を載せてもらいました

きらきらママ製造所☆ゆっき~の「しあわせ」レッスン
Mart4・5・7・9月号に掲載されました音譜



【癒酒屋開業記】自由人ママ☆ゆっき~の人生を愉しむ方法-テレビ 【癒酒屋開業記】自由人ママ☆ゆっき~の人生を愉しむ方法-テレビ【癒酒屋開業記】自由人ママ☆ゆっき~の人生を愉しむ方法-写真


読売TVのいい国つくろう高田純次に出ましたぁドキドキ




アンカー
ニュースアンカーの取材を受けました
2008年4月、10月




maria1月号に掲載されました

ママパン職人☆ゆっき~のわがママパン工房-クリナップ
アップ
クリナップ様の「予約の取れない自宅教室」の取材を受けました
きらきらママ製造所☆ゆっき~の売れる!パン教室コンサルティング-radio
アップ
ドッキリハッキリ三代澤康司ですに出演しました音譜







プレゼント

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アメンバー