一杯の日本酒に感動し、
日本酒の魅力にゾッコンになる。。。
数年前、当時働いていた会社の社長と会食したとき、
社長がレアな酒で、美味いんだぞー！って言って
飲ませてくれたもの。
ホントにビックリするくらい美味しくて、自分がもっていた
日本酒観を覆された、一杯。
そこから、わたしの日本酒熱が高まりました。
利き酒師を取得し、試飲会があると聞けば参加し、
時にははるばる東京まで。。。
また、自分でも酒屋さんに通い日々飲みながら
ノートにあれこれ記すこと３年弱。
日本酒の魅力を分かりやすく、多くの人に伝えたい！
そんな気持ちでお店を開店することにしました。
焼酎アドバイザーやジュニア野菜ソムリエも取得し、
呑むだけでなく、食べることへも関心を持ってもらいたい！
季節感のある料理、好評です！
また、奇数月に開催している「なかぐろ 酒の会」は告知後
2日後までには満席となる大好評の会。
今後は、大きな会場の使用も検討中…
外食の楽しさを、日本酒と共に…
twitter始めました
@sendai_nakaguroです！！
こちらもよろしくお願い致します！！
