肉、乳製品、卵を食べないベジタリアンです。
1年前からローフード、リビングフードを勉強中♪
2009年7月、リビングフード料理研究所LIVEggie'sのベーシックコース修了。
2009年9月、リビングフード料理研究所LIVEggie'sのアドバンスコース修了。2010年1月、リビングフード料理研究所LIVEggie'sのプロフェッショナルコース受講予定。都合により延期。
ローフード・リビングフードとは生の野菜や果物を48度以下の温度で調理するので
生きるために必要な酵素がたくさん♪
酵素を生かした美味しくて人にも地球にもやさしい調理法です。
ローフードでいろんな料理を作るのが楽しくて、一人でも多くの人に野菜の美味しさ、菜食の魅力を伝えて広めていきたい。
酵素をたくさんとって、お肌も内臓もキレイになりましょう☆