みんなの家のメニュー
お食事メニュー 2010年5月13日
地元中心の季節の有機野菜と天然の調味料で調理しています。
全てのメニューはご注文を受けてから調理しますので、時間が掛かる場合があります。
なるべくご迷惑をおかけしないよう努めますが、お急ぎの方はご相談ください。
スープ
ガーリックスープ
おろし立て高知産にんにくをトッピングしたトマトスープ ¥700
オニオンスープ
有機栽培のたまねぎを国産菜種油でじっくり炒めて完全天日塩で味付け
¥600
トマトスープ
日高村のトマトをたまねぎと煮込んで作ったおいしさ ¥650
味噌汁
日高村の野菜と昆布 土佐市宇佐のかつお節使用：昆布のみ使用も可能
¥500
前菜・サラダ
モッツァレラトマト
日高村のトマトとモッツァレラチーズ、ＥＸヴァージンオイル ¥900
お麩のカラアゲ胡麻風味
鳥の唐揚風 お麩のスナック。人気メニュー。 ¥600
季節のサラダ
地元の有機野菜のいのちの勢いを味わってください ¥800
ブルスケッタ
県内産トマトと天然酵母パンのガーリックトースト ¥600
スパニッシュオムレツ
スペイン風じゃが芋入り卵焼き ¥900
季節のおかず
生命力たっぷり 地元で採れた季節野菜のみんなの家風のおいしさ ¥600
カポナータ
根菜をはじめ、季節野菜たっぷりなトマト料理 ¥600
メイン
パスタには天然酵母パンをお付けします。 残ったソースはこれで食べちゃいましょう。
ペンネ アッラビアータ みんなの家風 ペンネ（マカロニ）とじゃが芋にスパイシーなトマトソース ¥1,200
スパゲッティー
トマトとモッツァレラ
フレッシュトマトとモッツアレラに生バジルを散らしたパスタ ¥1,500
アンチョビトマト
アンチョビと黒オリーブの実のトマトソース ¥1,500
無農薬畑の赤
県内産の季節野菜ときのこ類を使ったトマトソース ¥1,200
地元の野菜たっぷり150gメニュー
無農薬畑の白
県内産の季節野菜ときのこ類を使ったペペロンチーノ ¥1,200
地元の野菜たっぷり150gメニュー
トマトソース
当店自慢のトマトソースのスパゲッティー。 ¥1,000
ペペロンチーノ
高知産のにんにくと唐辛子の塩味EXヴァージンオイル パスタの原点 ¥1,000
スパゲッティーシャルトル風 茹で立てパスタにガーリックオイルのみ ¥500
おにぎり
究極の手作り梅干を入れて天日塩でにぎった海苔巻きおにぎり。
玄米・白米 ¥300
玄米ごはん
日高村の天日干し棚田米を高圧で時間を掛けて炊いた味 ¥250
白米ごはん
土鍋で炊いた日高村の天日干し棚田米のご飯 ¥250
ごはんセット
日替わり定食 玄米ご飯と味噌汁と季節のおかず ¥900
地元の野菜たっぷり150gメニュー
生命力たっぷり 地元で採れた季節野菜のみんなの家風のおいしさ
きんぴらセット
マクロビオティックの原点。玄米ごはんときんぴら、一菜 ¥550
この１食が世の中を動かします。
野菜カレー 人気！
日頃の野菜不足はこれで解消。季節野菜たっぷりのさらさらカレー ¥900
天日乾燥の棚田米の白米ごはんと玄米のごはんで。
地元の野菜たっぷり150gメニュー
大盛り２００円増し
ディナーの予約を承ります 2000円から
みんなの家は「野菜で元気店」です。
この１品で150g以上の野菜を食べることが出来ます。
お飲み物メニュー
当店の飲み物、料理の水は、いの町八田の泉の湧き水を汲んできて使っています。
始めにお出ししているお茶は、三年番茶といって3年以上の枝葉を釜煎りしたものです。
HOT
しょうが紅茶
体脂肪を燃やして 温まる 有機生姜使用 ¥500
コーヒー
オーガニックフェアトレードコーヒー
みんなの家オリジナルブレンド ¥500
紅茶
フェアトレード、オーガニックのケニアティー ¥500
チャイ
インド風ジンジャーミルクティー ¥600
うめしょう番茶
梅干としょうゆ、生姜を入れた熱い三年番茶 ¥600
たんぽぽコーヒー
たんぽぽの根を焙煎したカフェインレスコーヒー ¥600
ココア
オーガニックココア ストレートでどうぞ ¥600
COLD
アイスコーヒー
オーガニックコーヒー ： オリジナルブレンドのアイス ¥550
アイスティー
オーガニック ケニアティー ¥550
アイスジンジャーティー
冷たくて甘いオーガニックジンジャーの刺激 ¥600
りんごジュース
津軽大地農園のりんご使用１００％ストレートジュース ¥550
エビスビール
一味違う小瓶。 黒ビールもあります。 ¥500
手づくりSWEETS 午後2時から5時まで
シナモン ドーナッツ：地粉、有精卵、洗糖、重曹使用 ¥400
揚げたてかりんとう：塩味か、砂糖味をお選びください ¥400
やせうま：地粉をこねて茹でたものにきな粉をまぶした物 ¥400
ベジタブルクッキー：高知の野菜を練りこんだ地粉クッキー ¥400
生きてて良かった！set ￥１，０００
以下の単品のどれか１皿と・・・・・・・・・エビスビール １本
お麩のカラアゲ胡麻風味 鳥の唐揚風お麩のスナック。人気メニュー。
ブルスケッタ
天然酵母のヴァゲットとエクストラヴァージンオイル使用
モッツァレラトマト（小） 高知県日高村のトマトとモッツァレラチーズ、ＥＸヴァージンオイル
季節のおかず
生命力たっぷり 地元で採れた季節野菜のみんなの家風のおいしさ
営業時間/１１：００～２１：００ １９：００以降は予約のみ 定休日/月曜日
088-824-3686
