プロフィール

ニックネーム
味をデザインする企業参謀
性別
男性
血液型
O型
出没地
全国のデパ地下、カフェ、そして繁華街
職業
会社員
職業詳細
企業参謀

自己紹介

味を通して商品を、企業を、そして世の中をデザインする仕事をしております。
所属:株式会社味香り戦略研究所 ソリューションサービス部

マイプロフィール

お住まいの地域
東京都
職業
会社員
ホームページ
http://www.mikaku.jp/

定番

趣味
お酒と料理のマリアージュ研究
長所
モノやデザインに対する興味、好奇心が強い
短所
ダメとジャッジするのも早い
ちょっと自慢できること
蒸留酒500銘柄制覇。
最近ハマっているものは?
アペリティフ作り♪
まず家に帰ってすることはなに?
夕ご飯作り♪
平均睡眠時間は?
4時間
ブログの更新頻度は?
1日3回
ブログに何書いてる?
旅、食、お酒♪
何フェチ?
ビル、建物フェチ
集めてるものは?
泡盛コレクション
Sですか?Mですか?
SakeのSですか?
○○なタイプです
O型なのにA型と間違えられるタイプです。

好き嫌い

好きな食べ物は?
麻婆豆腐
嫌いな食べ物は?
牛乳、練乳
好きなスポーツは?
マラソン
好きな場所は?
沖縄(八重山地方)
好きな休日の過ごし方は?
デパ地下、スーパー巡り
好きな言葉は?
能力が足りないの?時間が足りないの?(ゼミ教授のお言葉)

その他

一つだけ願いが叶うとしたら?
世界中の飢えに苦しむ人に、毎日1杯のスープをあげたい
何をしている時が幸せ?
魚を捌いてした処理しているとき。
どうしてもこれだけは譲れないものは?
塩辛はイカを捌いて手づくりすべきだ。
デートでいきたいところは?
舞浜にある某テーマパーク
宝くじがあたったら?
蒸留酒資料館を作る♪
尊敬する人は?
河内源一郎
前世はなんだと思う?
職人
世界最後の日、あなたは何をしていますか?
鍋パーティをする
好きなブログは?
恋愛大学
自分へのご褒美は?
とっておきの古酒を1杯
幸せを感じる瞬間
年代ものの古酒が飲めるとき
お弁当に絶対いれて欲しいおかずは?
卵料理
生まれ変わったら?
医者かパイロット

セミナー、勉強会の講師をしております。

こんな課題がある企業、団体、自治体様、是非ご相談ください。キラリと光るアイデアと発想の転換で、コストを抑えながら飛躍するステップへと導きます。

「商品開発に行き詰っている」
「地域ブランド化がうまくいかない」
「地域を活性化したい」
「特産品を使って何か名物を作りたい」
「この酒に合う料理やレシピを考えてほしい」
「販売チャネルがない」

これらの課題に答えるべく、日々研究と調査の日々を送っております。講演会、勉強会講師としてご要望がありましたら、こちらまでお問い合わせください。

【講演依頼に当たっての注意】
「講演」と「コンサル」は異なります。前者は、いま眼前にある状態から、“変わるための”きっかけづくりであり、後者は“変えていく”行為です。

「何か変えるためのきっかけがほしい」方は、まず講演・勉強会依頼をしてください。講演にかかる費用は実費のみです。(地方自治体も同ルールです)
※講演をしていなければ、コンサルティングに着手することはありません。(本気で変わりたい方以外にはオススメしませんので、まずは勉強会をオススメします。)

講演後に「アイデアください」という依頼がありますが、アイデアは無償ではありません。また、アイデアは、様々な思慮考慮のうえに出てくる氷山の一角です。ですからそれ以降は、時間制で互いに料金を定めることにしております。

メール:sol_mikaku@mikaku.jp
TEL:045-348-7201
 
※「講師依頼の件」とお伝えください。
株式会社味香り戦略研究所
ソリューションサービス部 菅 慎太郎
<得意分野>
・酒と肴のマリアージュ(蒸留酒500銘柄制覇)
・ネット、バイラルマーケティング(前職)
・地域ブランド化(現在進行形です)
・観光モデルと地域マーケティング(観光協会へのコンサル経験あり)

<主な資格、所属、講師暦>
・SSI認定焼酎アドバイザー
・国産豚肉コンサルタント協会理事
・鹿児島大学かごしまルネッサンスアカデミー講師(地域マーケティング担当)
・甲種防火管理責任者、防災管理責任者

<掲載・出演メディア>
雑誌:日経トレンディ、販促会議
TV:CX系「とくダネ」、ズームインスーパー、スーパーモーニング

アメンバー

プレゼント

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