和菓子職人

自己紹介

三重県四日市で和菓子屋をしています。

和菓子を通していろんなご縁をいただいてきました。何のとりえもなかった自分が和菓子にふれ多くを学びながらそういった人達に成長させていただいていくそんな記録を残し多くの人に和菓子ってすごく身近なんだなと感じていただければと思っています。