鬼頭宏昌

プロフィール

ニックネーム

鬼頭宏昌

性別

男性

血液型

O型

22歳で父親の経営する飲食チェーンの経営に参画。
同年開設した「旗籠家さくらみせ」を業界屈指の繁盛店に育てる。

25歳で同社の赤字転落を機に父親から経営を託され、
31歳までの6年間で、総店舗数20店舗（すべて直営店）、
年商20億円に同社を育て上げ、優良企業のうちに事業を売却。

その後、株式会社スモールビジネス紹介センターを設立し、
「焼きとん 大国」「横浜桜木町 日の出らーめん」のフランチャイズ展開を行いながら、
執筆・コンサルティング業も行っている。

著書に、

「小さな飲食店 成功のバイブル」
「小さな飲食店 真実の店長バイブル」
「小さな飲食店 黒字経営の原理原則100」
「小さな飲食店 開店・経営 儲けのバイブル」

がある。パート1～ 7。