プロフィール

ニックネーム
「鴨鍋」「鴨すき」の「河内鴨料理 田ぶち」

自己紹介

 
「ブランド鴨・河内鴨(合鴨)〜かわちがも〜」の
 
 神戸、三宮初の専門店です。
 河内鴨の旨味たっぷりの「鴨鍋」を
 ぜひ、田ぶちで!
 だし鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶをご用意しております。

 
 鴨鍋コース
※写真はイメージです。
実際には内容が異なる事がございます。


■河内鴨料理 田ぶち■
 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-11-1-1階
 078-391-0375
 要予約
 営業時間18:00~24:00(ラストオーダー23:00)
 日曜定休
ホームページ 

地図はこちら

 最寄り駅:阪急三宮「西口」
 
 生田ロード沿い
 スーパージャンカラ西裏で
 ひっそりと看板を掲げております。

 河内鴨を
 炭焼き、鴨鍋、十割蕎麦
 などでお召し上がりいただけます。
 
 また、
 お酒は、
 灘五郷のお酒、ワイン
 焼酎各種(蕎麦焼酎の蕎麦湯割りなど)
 各種取り揃えております。
 
 お近くにいらした際は
 是非お立ち寄りくださいませ。

※お子様連れのお客様は、前日までに
必ずお電話にてお知らせ下さい。
当日のご来店はお断りさせて頂く事がございます。
予めご了承下さいませ。



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【従業員募集中】
 詳しくはお電話下さい。
 078−391−0375



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http://kamotabuchi.web.fc2.com/

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河内鴨って?

田ぶちは、
神戸初の河内鴨料理、専門店です。

当店で扱う「河内鴨〜かわちがも〜」とは・・・

河内鴨は、無農薬飼料を一羽一羽の状態に合わせ、
量・カロリー・栄養価を調節し、機械を使用せず
手作業で与えられ、大切に育てられています。
明治初期創業以来、140年の歴史を持つ、
河内鴨の生みの親「ツムラ本店」さんより
朝挽きされたばかりの新鮮な鴨肉のみを入手しております。
日本人の味覚に合わせた良質な河内鴨を
当店にて、炭焼き・鴨鍋・十割蕎麦などでお召し上がり下さいませ。


【お鍋】
※ご注文は2人前より承ります。要予約

河内鴨の最高部位、
ロース肉を堪能できる鴨鍋を
3種ご用意致しました。
全てのお鍋の〆に十割蕎麦が付きます。
(各4200円)

・しゃぶしゃぶ・
「特製ポン酢」と「特製くるみダレ」
ふたつの異なるお味で

・だし鍋・
シャキシャキの千切り野菜を
鴨肉でくるっと巻いてお出汁と供に

・すき焼き・
鴨脂で香ばしく焼いた白ネギを
割り下にくぐらせた鴨肉と供に


【コース】
※ご注文は2人前より承ります。

河内鴨の旨味を色々なお味で
お楽しみ頂けるお得なコースです。
(各5250円)

前菜盛り合わせ
鴨炭火焼き
サラダ
鴨鍋
(※上記よりお選び下さい)
ご飯もの
十割蕎麦
デザート

※その他、
ご予算に合わせておまかせコースもございます。
お気軽にお申し付け下さい。(当日不可)

【お飲物】

キリンラガービール 630円
キリン一番搾りスタウト(黒生) 630円
白/赤グラスワイン 735円~
ボトルワイン 4200円~
焼酎・日本酒 735円~







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