大台ケ原の源、伊勢神宮で知られる名水『宮川』と『櫛田川』
きれいな水と日夜の寒暖の差の激しさがお茶つくりの環境に
最も適していると言われています。
そんな恵まれた環境の中でも、さらに厳選された契約農家さん達の手で
大切に育てられた『伊勢茶』を当社は取り扱っております。
この『伊勢茶』。
１番茶、２番茶のみの摘採りのため、葉肉が厚く香りが濃厚、味に優れて
２煎３煎でも濃いお茶を美味しくお飲みいただけるといった特徴を持って
います。
品質管理についても生産履歴の記帳を義務付けられており、農家の顔が見
える、茶葉の育った畑がわかる、安心で安全なお茶です。
また伊勢茶は「三重ブランド」に認定され
川原製茶は三重ブランド認
定事業者に選ばれました。
