こんにちは。
美味しいもの、美味しい酒、そしてそれらをより愉しむための器をこよなく愛する「かたくち屋」店主のmieです。
美味しいって毎日言える為に、ちょっとづつこだわったり、ひと手間くわえたり、、、そんなのってホントに楽しいのです。
2011年9月、もっと楽しく、美味しくお酒を飲むために、唎酒師の免許をとりました。
これからも、私自身も学びながら、もっとおいしいお酒、それに合う料理、引き立てる器などなどご紹介していきたいと思います。
旧ブログ：http://katakuchi.jugem.jp/
